Verehrte Besucher,
wir sind ein kleines aber feines Weingut in Saulheim.
Was wir tun: In den Weinbergen meist in Handarbeit den Trauben die Möglichkeit zu geben, das beste Ergebnis, das die Natur mitbringt, zu erreichen.
- Da 90 - 95 % eines guten Weines auf das Lesegut zurückzuführen ist, bringen wir der Arbeit im Weinberg die _allergrößte Aufmerksamkeit entgegen.
- Naturnahes Arbeiten, Spontanvergärung usw. sind für uns selbstverständlich.
Was wir nicht brauchen: Beurteilungen, z.B. Gault Millau oder ähnliche Auszeichnungen; Kaltvergärungstanks, da wir im kleinen Gebinde im tiefen Keller, bei gleichbleibender Temperatur unseren Most vergären lassen; Ausfahren des Weines, denn wir sind lieber im Weinberg als auf der Autobahn.
Was wir brauchen sind Sie: Weinliebhaber mit eigenem Geschmack, die keinen Namen oder Lage kaufen, sondern einen Wein, dessen Preis / Leistungsverhältnis sie überzeugen wird.
Unser Weingut
Adresse:
55291 Saulheim
Burgunderstrasse 32
email:.
h.degreif(a)web(.)de
Inhaber:
Johanna und Helmut Degreif
So erreichen sie uns: